手づくりすると、甘さや固さのバランスが意外と難しい「牛乳寒天」。 かんてんぱぱの牛乳寒天なら、 熱湯と牛乳だけでおいしい「牛乳かん」が簡単に！ 寒天のすっきりとした食感が牛乳のコクをひきたてます。 体にいい牛乳を、寒天でさらにおいしくお召し上がりください。 　基本的な作り方 ／ 6人分（できあがり量550ml） 1. 90℃以上の熱湯300mlの中に、「牛乳寒天の素」1袋（100g）を入れ、泡立て器で約1分間かき混ぜてよく溶かします。 2. 牛乳200mlを加えて混ぜ合わせます。 3. 容器に流し、冷蔵庫で約2時間冷やし固めます。 ※お好みで、熱湯・牛乳の分量で固さを調整してください。 ■名称 牛乳寒天の素 ■内容量 100g ■原材料名 糖類（ぶどう糖、砂糖、粉飴）、粉乳、粉末油脂、寒天、ミルクカルシウム、乳化剤、増粘多糖類、香料、（原材料の一部に乳、大豆を含む） ■賞味期限 製造日より1年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光のあたらない冷暗所へ保存してください。 開封後はお早めにご使用ください。 ■製造者 伊那食品工業株式会社 伊那食品工業（かんてんぱぱ） 商品ラインナップはこちらから